Бульон Говяжий (KERRY)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 18:24, 2 марта 2021; Pitik (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Бульон Говяжий (KERRY)''' – это пищевая добавка для производства соусов, готовых блюд и мяс...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Бульон Говяжий (KERRY) – это пищевая добавка для производства соусов, готовых блюд и мясных продуктов от компании KERRY.

Общие сведения

Дозировка:

  • соусы – 20 г/1 л;
  • бульоны – 10 г/1 л;
  • в сухом виде – 0,5-1,0%.

Ингредиенты    

Состав добавки:

  • соль;
  • усилители вкуса;
  • ароматизаторы;
  • сушеные овощи (лук);
  • животный белок;
  • растительный жир;
  • глюкозный сироп;
  • молочный белок;
  • стабилизаторы;
  • краситель;
  • растительное масло.[1]

Источники

http://www.vniimp.ru/files/KLING.pdf

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта