Грудинка По-венгерски (Мясославль) – это мясной копчено-запеченный деликатес.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 11 г;
- жир – 40 г;
- углеводы – 2 г;
- калорийность – 412 ккал.
Срок хранения продукта при температуре от 0°С до 6°С – 20 суток.
Готов к употреблению.
Ингредиенты
- свинина;
- вода питьевая;
- посолочная смесь (соль, фиксатор окраски);
- маринад (лук репчатый, томаты);
- пряности и экстракты пряностей (пажитник, кинза, майоран, петрушка, укроп, красный перец);
- регулятор кислотности;
- усилитель вкуса и аромата1.
Источники
https://myasoslavl.ru/catalog/delikatesy/grudinka-po-vengerski-/