Сардельки Мясные (Йола) – это вареное колбасное изделие от мясоперерабатывающего комбината из Йошкар-Олы1.
Общие сведения
Сардельки «Мясные» под брендом «Йола» выпускаются в искусственной оболочке2 упакованными в защитной среде.
Вес продукта: 500 г и 1 кг1.
Срок годности: 20 суток в защитной среде при температуре от 0ºС до +6ºС2.
Изготовлено в соответствии с ТУ 10.13.14-021-54780900-20101.
Продукт готов к употреблению. Предварительно рекомендуется разогреть.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – 10,48 г;
- жиры – 24,67 г;
- углеводы – 0 г.
Энергетическая ценность: 268 ккал2.
Ингредиенты
- свинина;
- мясо куриное механической обвалки;
- белковый стабилизатор (вода питьевая, шкурка свиная);
- вода питьевая;
- крахмал картофельный;
- нитритно-посолочная смесь (соль поваренная, фиксатор окраски – нитрит натрия);
- стабилизатор (полифосфаты натрия);
- загуститель (каррагенан);
- антиокислитель (кислота аскорбиновая и лимонная);
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
- пряности;
- краситель натуральный (кармин)1.