Свинина Экстра (Йола) – это мясной полуфабрикат от мясоперерабатывающего комбината из Йошкар-Олы1.
Общие сведения
Свинина Экстра под брендом «Йола» выпускается упакованной в пластиковый лоток с модифицированной газовой атмосферой.
Вес продукта: 600-800 г.
Срок годности:
- 5 суток при температуре от 0ºС до +6ºС;
- 3 месяца при температуре не выше -10ºС;
- 6 месяцев при температуре не выше -18ºС.
ТУ 10.13.14-030-37676459-2016.
Требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности1.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – 17 г;
- жиры – 10 г;
- углеводы – 0 г.
Энергетическая ценность: 160 ккал2.
Ингредиенты
Свинина (вырезка)1.