Сосиски Молочные (Йола) – это вареное колбасное изделие от мясоперерабатывающего комбината из Йошкар-Олы1.
Общие сведения
Сосиски «Молочные» под брендом «Йола» выпускаются в натуральной белковой оболочке, в вакуумной упаковке.
Вес продукта: 450 г2.
Срок годности: 30 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%. После вскрытия упаковки продукт годен 72 часа в пределах общего срока годности3.
ГОСТ 23670-20191.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – 11 г;
- жиры – 28 г;
- углеводы – 0 г.
Энергетическая ценность: 300 ккал3.
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- вода питьевая;
- порошок яичный;
- молоко коровье сухое;
- нитритно-посолочная смесь (соль поваренная, фиксатор окраски – нитрит натрия);
- сахар;
- стабилизатор (полифосфаты натрия);
- пряности;
- антиокислители ( кислота аскорбиновая, кислота лимонная);
- усилитель вкуса (глутамат натрия)1.