Студень закусочный (Йола) – это вареное охлажденное мясное изделие из субпродуктов от мясоперерабатывающего комбината из Йошкар-Олы1.
Общие сведения
Студень закусочный под брендом «Йола» выпускается в искусственной фиброузной оболочке2.
Вес продукта: 700 г.
Срок годности: 15 суток1.
Условия хранения: при температуре от +2ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 70-80%3.
Изготовлено в соответствии с ТУ 9213-035-54780900-121.
Продукт готов к употреблению.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – 13 г;
- жиры – 20 г;
- углеводы – 0 г.
Энергетическая ценность: 232 ккал3.
Ингредиенты
- говядина;
- бульон;
- соль;
- желатин пищевой;
- чеснок;
- специи;
- регулятор кислотности (ацетат натрия);
- усилитель вкуса (глутамат натрия)1.