Сардельки Мясницкие (Йола)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 15:29, 3 марта 2021; Liliya (обсуждение | вклад) (Замена текста — «(Йола)» на «(Йола)»)

Сардельки Мясницкие (Йола) – это вареное колбасное изделие от мясоперерабатывающего комбината из Йошкар-Олы1.

Общие сведения

Сардельки «Мясницкие» под брендом «Йола» выпускаются упакованными в защитной среде.

Вес продукта: 2 кг.

Срок годности: 20 суток в защитной среде при температуре от 0ºС до +6ºС.

Изготовлено в соответствии с ТУ 9213-009-54780900-06.

Продукт готов к употреблению. Предварительно рекомендуется разогреть1.

Ингредиенты

  • свинина;
  • мясо куриное механической обвалки;
  • филе куриное;
  • вода питьевая;
  • крахмал;
  • нитритно-посолочная смесь (соль поваренная, фиксатор окраски – нитрит натрия);
  • стабилизатор (полифосфаты натрия);
  • загуститель (каррагенан);
  • пряности;
  • антиокислитель (кислота лимонная, кислота аскорбиновая);
  • краситель натуральный (кармин)1.

Источники

  1. https://www.yola-mkt.ru/products/sardelki/
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта