Варено-копченая колбаса Сервелат ГОСТ (Таврия)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Сервелат ГОСТ (Таврия) – это варёно-копчёное колбасное изделие категории А.

Общие сведения

Изготовлено согласно ГОСТ Р 55455-2013.

Условия хранения и срок годности при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности 75-78% – 45 суток; после вскрытия упаковки – 72 часа.

Оболочка продукта – белковая.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:

  • белки – 16 г;
  • жиры – 47 г;
  • углеводы – 0 г;
  • энергетическая ценность – 487 ккал.

Ингредиенты

Состав продукта:

  • свинина;
  • говядина;
  • сахар;
  • перец черный;
  • соль.

Источники

https://tavria-rus.ru/catalog/vareno_kopchenye_kolbasy/849/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта