Колбаса копчено-вареная сервелат зернистый (Лысковский мясокомбинат)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 18:32, 3 марта 2021; Liliya (обсуждение | вклад) (Замена текста — «(Лысковский мясокомбинат)» на «(Лысковский мясокомбинат)»)

[[Файл:Колбаса копчено-вареная сервелат зернистый (Лысковский мясокомбинат).png|мини|Колбаса копчено-вареная сервелат зернистый (Лысковский мясокомбинат) [1]]] Колбаса копчено-вареная сервелат зернистый производится на Лысковском мясокомбинате в лучших традициях колбасного производства из высококачественного сырья.

Общие сведения

Сервелат Зернистый приготовлен из охлаждённого сырья с добавлением натуральных специй и натуральным копчением на буковой щепе. Имеет красивую мелкозернистую структуру на срезе за счет равномерного распределения натурального шпика. Отличается характерным копчёно-пряным вкусом и ароматом. Содержит повышенное содержание белков, жиров, насыщенных жирных кислот.2

Ингредиенты

  • говядина;
  • свинина;
  • шпик;
  • специи;
  • экстракты (перца черного, муската, чили, кардамона);
  • стабилизатор;
  • антиокислитель;
  • фиксатор окраски нитрит натрия.1

Источники

http://td-lmk.ru/products/vareno-kopchenye-kolbasy/servelat-zernistyy/

https://www.postavshhiki.ru/katalog-tovarov/136-myaso-optom/65735-servelat-zernistyj

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта