Сало украинское домашнего копчения (Бахрушин) – продукт из шпика солено-копчёный охлажденный.
Общие сведения
Производитель: ООО «Мясокомбинат ЭКО», 141895, Российская Федерация, Московская область, Дмитровский район, сельское поселение Габовское, поселок совхоза Останкино, улица Дорожная, строение 59.
ГОСТ Р 55485-2013.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:
- белки – 1 г;
- жиры – 97 г;
- калорийность – 877 ккал.
Масса: 1 кг.
Упаковано в условиях модифицированной атмосферы.
Хранить 30 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха не выше 75%, после нарушения целостности упаковки хранить 5 суток в пределах общего срока годности.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- шпик;
- соль поваренная пищевая;
- чеснок;
- перец черный молотый1.