[[Файл:Колбаса Вареная Элитная (Лысковский мясокомбинат).png|мини|Колбаса Вареная Элитная (Лысковский мясокомбинат) [1]]] Колбаса Вареная Элитная – мясное изделие продолговатой формы и упругой консистенции с добавлением шпика в искусственной оболочке. Производится на Лысковском мясокомбинате.
Общие сведения
Вареная колбаса Элитная – мясное изделие, приготовленное с добавлением различных специй и помещенное в оболочку продолговатой формы. В составе продукта большое количество воды, которая позволяет сохранять нежную структуру изделия. Она подойдет как дополнение к любому блюду или в качестве самостоятельного перекуса. Продукт имеет приятный мясной, слегка солоноватый привкус и отличается характерным запахом с оттенком ароматных специй.2
Ингредиенты
- свинина полужирная;
- говядина;
- шпик хребтовой;
- крахмал;
- вода питьевая;
- соль пищевая;
- специи;
- стабилизаторы;
- антиокислитель;
- фиксатор окраски нитрит натрия.1