[[Файл:Сервелат Коньячный ((Егорьевская фабрика)).jpg|мини|Сервелат Коньячный сырокопченый ((Егорьевская фабрика)) [1]]] Сервелат «Коньячный» сырокопченый – это сырокопченый мясной продукт, который изготавливается компанией «(Егорьевская фабрика)».
Общие сведения
Сервелат «Коньячный» сырокопченый – это праздничный благородный продукт – представитель большого семейства колбас под названием Сервелат. Имеет характерный пёстрый мелкий мозаичный рисунок на срезе.
Создан длительным созреванием и холодным копчением мясного фарша. Его индивидуальность связана с использованием таких добавок, как коньяк и ром. Их ароматы прекрасно сочетаются с изысканным вкусом сырокопченого мяса и нотками мускатного ореха.
Хранится 4 месяца при температуре 0°С– +6°С.
Ингредиенты
Свинина, шпик, посолочная смесь,коньяк, сахар, пряности1.
Источники
1. http://www.fabrika-e.ru/products/cat/13/page-2 [[Категория:(Егорьевская фабрика)]]