.jpg)
Колбаса Классическая из говядины сырокопчёная (Вегус) – это сырокопчёное колбасное изделие, полностью готовое к употреблению, производства мясоперерабатывающего завода «Вегус».
Общие сведения
Продукт изготовлен согласно ТУ 9213-017-5853806.
Тип оболочки: белковая.
Изделие произведено из натуральных продуктов и одобрено лабораторией контроля качества.
Срок хранения: 120 суток при температуре от +12°С до +15°С.
Ингредиенты
В состав колбасы Классической из говядины сырокопчёной входит:
- говядина;
- шпик;
- соль;
- перец белый;
- кардамон;
- стартовая культура;
- фиксатор окраски (нитрит натрия).1
Источники
1.https://msk.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/4193