Хинкали Грузинские – это нуждающийся в дальнейшей термической обработке охлажденный рубленый мясной полуфабрикат в тесте от производителя «Дюбуа».
Общие сведения
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белок – 10 г;
- жир – 19 г;
- углеводы – 35 г.
Калорийность: 351 ккал (1470 кДж).
Срок годности при температуре хранения не выше: -18°С – не более 6 месяцев.
Масса нетто: 900 г.
Ингредиенты
Состав начинки:
- говядина;
- свинина;
- лук репчатый;
- жир говяжий;
- яйца куриные;
- зелень (кинза);
- перец красный стручковый;
- стабилизаторы ди-, три- и полифосфаты натрия;
- перец черный молотый;
- (зира).
Состав теста:
- мука пшеничная высшего сорта;
- яйца куриные;
- вода;
- растительное подсолнечное масло;
- соль.1
Источники
https://dubua.ru/zamorozhjennyje-polufabrikaty/khinkali/khinkali-gruzinskije