Бекон английский варено-копченый (Клинский)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 10:15, 5 марта 2021; Liliya (обсуждение | вклад) (Замена текста — «Свинина» на «Свинина»)

Бекон английский варено-копченый (Клинский) – это варено-копченый продукт, который изготавливается по современной европейской технологии.

Общие сведения

Невероятно вкусный копчено-вареный бекон «Английский» Клинского мясокомбината приготовлен из отборной охлажденной свинины и пряностей. Он станет отличным дополнением к любому гарниру и сможет выгодно дополнить праздничный стол. Бекон обладает аппетитным копченым ароматом, имеет в меру соленый вкус, в разрезе видно идеальное соотношение слоев жира и мяса. «Английский» бекон можно использовать для салатов, солянок, овощных и капустных рагу. Продукт из мяса. Упаковано под вакуумом.

Пищевая ценность в 100 г продукта: белки 15 г, жир 26 .

Энергетическая ценность: 290 кКал/1220 кДж

Хранить при температуре от 0°C до +6°C.

Срок годности 25 суток.

Продукт изготовлен в соответствии с ТУ 9213-048-00422824-07. 1

Ингредиенты

  • Вода.
  • Соль нитритная (соль фиксатор окраски – нитрит натрия).
  • Комплексная пищевая добавка (регуляторы кислотности Е450(ii), Е451 (i), Е262, Е330, лимонная кислота, усилитель вкуса и аромата Е621, антиокислитель Е300, Е301, эмульгатор Е433, загустители Е407, Е415, дрожжевой экстракт, пряности, животный белок, сахар, ароматизатор).
  • Краситель пищевой Е120. 2

Источники

https://www.utkonos.ru/item/3177217/bekon-klin-anglijskij-kopcheno-varenyj-v-vakuume-400g

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта