Колбаса полукопченая Арбатская (Юргамышские колбасы) – это полукопченое колбасное изделие категории Б.
Общие сведения
Соответствует ТУ 9213-004-41291334-14.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта
- белки – 17,3 г;
- жиры – 15,4 г;
- калорийность – 198 ккал.
Срок хранения при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – до 60 суток.
Ингредиенты
- Свинина.
- Говядина.
- Животный белок.
- Соль поваренная.
- Соль нитритная.
- Чеснок.
- Перец черный.
- Перец душистый. 1
Источники
https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/22809