Пельмени Сибирские категории В (оленина) (Ялуторовский мясокомбинат)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Пельмени Сибирские категории В (оленина) (Ялуторовский мясокомбинат) [1]

Пельмени Сибирские категории В (оленина) (Ялуторовский мясокомбинат) – это замороженный мясной полуфабрикат Ялуторовского мясокомбината1.

Общие сведения

Пельмени «Сибирские» категории В от Ялуторовского мясокомбината изготавливаются из мяса оленины высшего сорта, отборной свинины, лука, чеснока и перца2.

Пельмени выпускаются упакованными в пакет, в двух вариантах фасовки: 400 г и 900 г.

Срок годности: 3 месяца при температуре не выше -18ºС3.

ТУ 9214-016-55477255-20061.

Перед употреблением требуется термическая обработка до готовности.

Ингредиенты

Тесто

  • мука пшеничная высшего сорта;
  • вода питьевая;
  • яйцо;
  • соль поваренная пищевая.

Фарш

  • оленина;
  • свинина;
  • лук свежий;
  • соль поваренная пищевая;
  • перец черный молотый1.

Источники

  1. http://ya-mk.ru/product/pelmeni-sibirskie-kategorii-v-2/
  2. http://www.100best.ru/content/tovary-i-predpriyatiya?i1=4738&i2=28160
  3. https://www.product.ru/polufabrikaty-gotovie/polufabrikaty/pelmeni/14950
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта