Неоспайс прима (Мир Специй) – это вкусоароматическая смесь для варёных колбас, сосисок, сарделек.
Общие сведения
Производитель: ООО Сибагро-Н.
Рекомендуется для производства структурных варёных колбас, шпикачек, а также мясных хлебов.
Норма закладки: 10-11 г/1 кг массы.
Ингредиенты
В состав добавки Неоспайс прима входит:
- мускатный орех;
- кардамон;
- чеснок.1