Шкаф для дезинфекции инструмента – устройства, предназначенные для стерильного, безопасного и компактного хранения корзин с инструментом (ножи, топоры, мусаты, перчатки) и кольчужных фартуков1.
Общие сведения
Шкаф для дезинфекции инструмента – представляет собой подвесной шкаф с наклонным верхом для удобства очистки. Инструмент размещается в шкафу в специальных пазах предусмотренных полок.
Функционал
Шкаф для дезинфекции инструмента предназначен для стерильного, компактного и безопасного хранения инструмента (ножей, топоров, мусатов, кольчужных перчаток). Условия стерильности достигаются под действием бактерицидной лампы2.
Область применения
Используется в цехах убоя, мясопереработки, производства мясных изделий.