[[Файл:Сервелат Московский (Бахрушин).jpg|мини|Сервелат Московский (Бахрушин) [1]]] Сервелат Московский «Бахрушинъ» – это варено-копченая колбаса которая выпускается под брендом «Бахрушинъ» от компании ООО «Мясокомбинат ЭКО».
Общие сведения
Сервелат Московский «Бахрушинъ» изготавливается из свежей свинини, говядины и шпика. Только специалисты высокого класса допущены к производству данного вида колбас, т.к. имеют достаточный опыт для придания продукту привычного всем «сервелатного» рисунка. Сбалансированное сочетание соли и специй, а также двойное копчение на буковой щепке придает колбасам насыщенный, пикантный вкус, при этом не перебивая вкус и аромат настоящего мяса.1
Хранится при температуре от 0 до +6°С и относительной влажности 75-78%, не более 20 суток, в вакуумной упаковке – 30 суток.
Ингредиенты
Состав: говядина, свинина, шпик, соль, специи (перец белый, перец красный, мускатный орех)2.
Источники
1. https://www.bahrushin.ru/assortiment
2. https://msk.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/2242