Ветчина Классическая (Здоровая ферма)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Ветчина Классическая (Здоровая ферма) – вареное колбасное изделие.

Общие сведения

СТО 86943538-12-2014.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:

  • белки – 10 г;
  • жиры – 3 г;
  • калорийность – 70 ккал.

Масса: 400 грамм и 1 кг.
Хранить 60 суток при температуре от 0°C до +6°С.
Продукт готов к употреблению1.

Ингредиенты

Состав:

  • мясо цыплят-бройлеров;
  • вода питьевая;
  • соль;
  • фиксатор окраски нитрит натрия;
  • загуститель крахмал картофельный;
  • комплексная пищевая добавка;
  • усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
  • ароматизатор «Мясной»;
  • смесь пряностей (перец белый, кардамон)1.

Источники

  1. http://zferma.ru/production/catalog/sausage/classicveth
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта