Колбаса сыровяленая С трюфелем полусухая (Егорьевская фабрика)
Колбаса сыровяленая С трюфелем полусухая (Егорьевская фабрика) – сыровяленое колбасное изделие полусухое.
Общие сведения
Полусухая колбаса с трюфелем содержит натуральные ингредиенты, пряности и травы, которые придают ей особенный неповторимый запах и вкус. Колбасу можно использовать в канапе и бутербродах с острым соусом. Она прекрасно хранится, не теряет свой яркий аромат и вкус долгое время. Также подходит для приготовления солянок и сложных блюд.
Производитель: Российская Федерация, 140000, Московская область, город Егорьевск, Коломенское шоссе, дом 2.
ТУ 10.13.14-023-56707355-2016.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:
- белки – 16 г;
- жиры – 40 г;
- углеводы – 1 г;
- калорийность – 428 ккал/1769 кДж.
Масса: 100 грамм.
Упаковано в защитной среде.
Хранить 60 суток при температуре от 0°C до +6°C при относительной влажности не более 75-78%.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- филе куриных грудок;
- грудинка свиная;
- соль;
- сахар-песок;
- молоко сухое;
- лактоза;
- чёрный трюфель;
- пряности;
- усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
- стартовая культура;
- антиокислитель изоаскорбат натрия;
- краситель кармин;
- фиксатор окраски нитрит натрия.
Возможно наличие сои, глютена, яиц, горчицы, сельдерея и продуктов их переработки1.