Ветчина из Индейки (Краснобор) – вареный мясной продукт, готовый к употреблению.
Общие сведения
Вес продукта: 1,700 кг.
Срок годности: 20 суток.
Температура хранения: от +2°С до +6°С.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта:
- белки – 8 г;
- жиры – 15 г;
- углеводы – 15 г;
- калорийность – 227 кКал.
Ингредиенты
Состав:
- мясо индейки;
- крахмал;
- соль;
- специи;
- чеснок;
- стабилизатор (фосфаты пищевые);
- фиксатор окраски (нитрит натрия)1.