Колбаски для гриля (Краснобор) – охлажденный рубленый мясной полуфабрикат, требуется термическая обработка.
Общие сведения
Вес продукта: 0,500 кг.
Срок годности: 10 суток.
Температура хранения: от 0°С до +4°С.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта:
- белки – 15,0 г;
- жиры – 11,0 г;
- углеводы – 0,5 г;
- калорийность – 160,0 кКал.
Ингредиенты
Состав:
- кусковое мясо индейки;
- мясо индейки механической обвалки;
- кожа индейки;
- пшеничная клетчатка;
- соль;
- глюкозный сироп;
- сушеные овощи (чеснок);
- экстракты специй (черного перца, кориандра, чеснока);
- декстроза;
- стабилизаторы (Е450, Е452);
- регуляторы кислотности (Е451, Е262);
- антиокислители (Е330, Е300, Е316);
- чеснок;
- усилитель вкуса и аромата (Е621, Е635)1.