Колбаса вареная Молочная от Романишина (Романишин) – вареное колбасное изделие категории В, готовое к употреблению.
Общие сведения
Оболочка: белковая.
Срок годности и условия хранения: 30 суток при температуре от 0°C до +6 °C, после нарушения целостности оболочки – не более 3 суток.
Пищевая ценность на 100 г продукта:
- белки – 10 г;
- жиры – 30 г;
- углеводы – 1,5 г.
Энергетическая ценность: 316 кКал.
Ингредиенты
- свинина;
- шпик;
- вода;
- филе цыпленка-бройлера;
- говядина;
- молоко питьевое с массовой долей жира 3,2%;
- молоко сухое;
- яйца куриные;
- жир говяжий;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски Е250);
- декстроза;
- усилитель вкуса и аромата Е621;
- регуляторы кислотности Е450, Е451;
- стабилизатор Е452;
- пряности;
- сахар;
- загустители Е401, Е407, Е425;
- эмульгаторы Е471, Е472с;
- антиокислитель Е300;
- краситель Е120 1.