Котлеты по-Киевски (Окраина)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 18:04, 7 марта 2021; Liliya (обсуждение | вклад) (Замена текста — «(Окраина)» на «(Окраина)»)

Котлеты по-Киевски (Окраина) – полуфабрикат из мяса птицы рубленый формованный замороженный.

Общие сведения

ТУ 10.13.14-001-22604589-2018.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:

  • белки – 16 г;
  • жиры – 10 г;
  • углеводы – 6;
  • калорийность – 178 ккал.

Масса: 450 грамм.
Хранить 90 суток при температуре не выше -18°C.
Продукт требует термической обработки1.

Ингредиенты

Состав:

  • филе куриной грудки;
  • масло сливочное (пастеризованные сливки);
  • яйцо куриное;
  • вода;
  • мука пшеничная в/с;
  • укроп свежий;
  • соль поваренная пищевая;
  • перец белый молотый;
  • сухари панировочные;
  • паприка;
  • куркума1.

Источники

  1. https://dostavka.okraina.ru/catalog/kotleti/kotleti-po-kievski-450/
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта