Грудинка Нежная копчено-вареная (Окраина) – мясное изделие копчено-вареное.
Общие сведения
ТУ 10.13.14-006-78096490-2018.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:
- белки – 13 г;
- жиры – 35 г;
- калорийность – 367 ккал.
Масса: 420 грамм.
Упаковка: вакуумная.
Хранить 30 суток при температуре от 0°C до +6°C.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- грудинка свиная;
- соль;
- чеснок свежий;
- стабилизатор (пирофосфаты, полифосфаты);
- сахар;
- экстракты специй (чеснок, перец черный);
- ароматизатор «Бульон»;
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
- регулятор кислотности (цитрат натрия, ацетаты натрия, трифосфаты);
- фиксатор окраски (нитрит натрия)1.