Пельмени Уйгурские (БМПП Катюша) – это мясной рубленый полуфабрикат в тесте замороженный.
Общие сведения
Производится ООО Бурятское мясоперерабатывающее предприятие «Катюша».
Продукт требует термической обработки. Не содержит свинины.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта:
- белки – 11,4 г;
- жиры – 9,3 г;
- углеводы – 24,9 г;
- калорийность – не более 228,6 ккал.
1 кг пельменей упакован в герметичный пакет. Срок годности при температуре не выше -18°С – 90 суток.
Ингредиенты
Фарш
- говядина;
- жир-сырец говяжий;
- лук;
- перец;
- чеснок;
- соль пищевая йодированная.
Тесто
- мука;
- вода питьевая;
- соль пищевая йодированная1.