Сервелат Коньячный варено-копченый (ТМ Ялуторовская слобода)

Сервелат Коньячный варено-копченый (ТМ Ялуторовская слобода) ^[1]

Сервелат Коньячный варено-копченый (ТМ Ялуторовская слобода) – готовый продукт торговой марки «Ялуторовская слобода».

Варено-копченое мясное изделие.

Вес изделия – 300 г.

Срок годности – 30 суток при температуре 2-6°С ¹.

Состав:

говядина;
свинина;
шпик;
эмульсия из шкурки;
аромат коньяка (усилитель вкуса (глутамат натрия), экстракт специй);
нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски: нитрит натрия);
сахар;
перец черный;
кардамон молотый ¹.