Грудка куриная Карпаччо (Кубинские колбасы)) – это готовый к употреблению сырокопченый мясной продукт от мясоперерабатывающего предприятия из Московской области1.
Общие сведения
Грудка куриная «Карпаччо» под брендом «Кубинские колбасы» выпускается в термоупаковке.
Срок годности: 15 суток в термоупаковке, не более 5 суток без упаковки, при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности 75-80%.
ТУ 9213-439-01597945-08.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – 23,5 г;
- жиры – 1,7 г;
- углеводы – 0 г.
Энергетическая ценность: 109 ккал1.
Ингредиенты
- куриная грудка;
- соль;
- специи;
- нитрит натрия1.