Салями Солнечная (ДСК) – это сыровяленый колбасный продукт.
Общие сведения
Продукт изготавливается согласно ТУ 9213-004-0060872101-20111.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 21 г;
- жир – 53 г;
- углеводы – 1 г;
- калорийность – 568 ккал2.
Хранить при температуре от 0°С до 4°С 60 суток. После вскрытия упаковки – 3 суток в пределах срока годности1.
Охлажденный продукт в натуральной оболочке. Готов к употреблению.
Ингредиенты
- мясо птицы жилованное;
- грудинка свиная;
- посолочная смесь;
- специи;
- сахар;
- экстракты специй;
- стартовая культура1.