Шейка Подмосковная (Жупиков) – это копчено-вареный мясной деликатес, готовый к употреблению.
Общие сведения
Соответствует ТУ 9213-036-54780900-2013.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта
- белки – 10 г;
- жиры – 32 г;
- калорийность – 328 ккал.
Выпускается в вакуумной упаковке.
Срок хранения при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – до 25 суток.
Ингредиенты
- Шейная часть свинины.
- Вода питьевая.
- Соль поваренная пищевая.
- Пряности.1
Источники
https://zhupikov.ru/product/myasnye-delikatesy-i-kopchenosti/sheyka-podmoskovnaya/