Буженина Домашняя из свиного окорока (Мираторг) – это полуфабрикат мясной из свинины крупнокусковой бескостный категории А, охлажденный от АПХ «Мираторг».
Общие сведения
Продукт изготовлен согласно СТО 93150011.004-2012.
Пищевая ценность 100 г:
- Белки – 16 г.
- Жиры – 18 г.
Энергетическая ценность: 230 кКал.
Продукт производится в вакуумной упаковке.
Срок хранения продукта при температуре от 0°C до 4°C – 10 суток.
Требуется термическая обработка.
Ингредиенты
- окорок свиной;
- вода питьевая;
- соль поваренная пищевая;
- перец черный;
- перец душистый;
- лавровый лист;
- морковь;
- лук;
- чеснок1.