Рецептура продукта

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Рецептура продукта – это совокупность ингредиентов, используемых при выработке продукта, в установленных соотношениях (ГОСТ Р 52427-2005)1.

Источники:

1.https://technical_translator_dictionary.academic.ru/215122/рецептура_продукта

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта