Колбаса вареная ветчина Балыковая – продукт из крупнокускового фарша, приготовленный из постного окорока с добавлением специй на Лысковском мясокомбинате.
Общие сведения
Колбаса вареная «Ветчина балыковая» – продукт, приготовленный из постного окорока с добавлением специй, которые придают деликатесу особые вкус и аромат. Кусочек ветчины на срезе имеет изумительный рисунок, что позволяет сделать ее украшением любого стола.2
Ветчина ценна своей натуральностью, так как составлена из крупнокускового фарша, и на глаз эти кусочки ясно видны. Для производителя она удобна тем, что ее можно приготовить быстро и много.3
Ингредиенты
- свинина;
- соль поваренная пищевая;
- специи;
- фиксатор окраски нитрит натрия.1
Источники
https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/2721
