Окорочок Пикантный (Кубинские колбасы) – это готовый к употреблению сырокопченый мясной продукт от мясоперерабатывающего предприятия из Московской области1.
Общие сведения
Окорочок «Пикантный» под брендом «Кубинские колбасы» выпускается упакованным в газовую среду1.
Вес продукта: 1 кг2.
Срок годности: 12 суток в газовой среде, не более 5 суток без упаковки, при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности 75-80%.
ТУ 9213-439-01597945-08.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – 14,4 г;
- жиры – 12 г;
- углеводы – 0 г.
Энергетическая ценность: 166 ккал1.
Ингредиенты
- окорочок птицы;
- соль;
- специи;
- нитрит натрия1.