Краковская ГОСТ (Альмак)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 20:53, 12 марта 2021; Liliya (обсуждение | вклад) (Замена текста — ««Альмак»» на ««Альмак»»)

Краковская ГОСТ – это полукопченый колбасный продукт мясоперерабатывающего холдинга «Альмак», Калининградская область.

Общие сведения

Продукт производится согласно ГОСТ 31785-2012.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

  • белки – 14 г;
  • жиры – 45 г;
  • калорийность – 461 ккал.

Срок хранения продукта при температуре от 0°C до 6°C – 45 суток, после вскрытия упаковки – 15 суток.

Охлажденный продукт. Готов к употреблению.

Ингредиенты

  • свинина;
  • говядина;
  • грудинка свиная;
  • вода питьевая;
  • соль;
  • сахар-песок;
  • чеснок;
  • пряности (перец черный, перец душистый)1.

Источники

https://www.almak.ru/catalog/polukopchenye_kolbasy/kolbasa-krakovskaya-gost/?backurl=%2Fcatalog%2Fpolukopchenye_kolbasy%2F

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта