Колбаса сырокопчёная салями Тисовецкая (Брестский мясокомбинат)
Колбаса сырокопчёная Тисовецкая (Брестский мясокомбинат) – это сырокопчёное колбасное изделие высшего сорта из свинины и говядины, готовое к употреблению.
Общие сведения
Страна производства: Беларусь.
Изделие имеет форму прямого батона диаметром 35 мм с кусочками шпика на срезе.
Тип оболочки: белковая.1
Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта:
- белки – 19 г;
- жиры – 48 г;
- калорийность – 510 ккал.2
Срок годности и условия хранения: при температуре от -3°С до -6°С – 3 месяца, при температуре от -7°С до -9°С – 4 месяца.3
Ингредиенты
В состав колбасы сырокопчёной салями Тисовецкой входит:
- говядина;
- свинина;
- шпик;
- комплексная пищевая добавка для мясной продукции с йодом (соль йодированная (содержит агент антислеживающий Е536), фиксатор окраски нитрит натрия); регулятор кислотности глюконо-дельта-лактон;
- усилитель вкуса и аромата глутамат натрия 1-замещённый;
- краситель красный рисовый;
- экстракты специй (перец);
- антиокислитель аскорбиновая кислота;
- специи (горчица, перец);
- глюкоза.
Может содержать следы горчицы, молока, орехов, сельдерея, сои и продуктов их переработки.2
Источники
1.https://brestmeat.by/catalog/smoked_jerked/kolbasa_tisovetskaya/
2.https://e-dostavka.by/catalog/3073.html?orderby=actions_products