Колбаса полукопченая «Боярская» (Ядринский мясокомбинат) – полукопченое колбасное изделие из свинины, говядины и куриного мяса. Готово к употреблению.1
Общие сведения
Продукт в искусственной оболочке, с наполнителем из шпика, крупнозернистый, без ГМО. Фасуется в батонах, вес – 400 г.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белок – 9 г;
- жир – 30 г;
- углеводы – 1 г;
- калорийность – 310 ккал.2
Срок годности: при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75% – до 25 суток.
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- мясо птицы механической обвалки;
- эмульсия свиной шкурки;
- крахмал;
- соль;
- мускатный орех;
- перец черный.1