Котлеты «Казачьи» – это полуфабрикат из рубленного мяса, который изготавливается АО ««Шувалово».
Общие сведения
Поверхность котлет равномерно посыпана панировочными сухарями. Вкус в меру соленый, с выраженным запахом специй. В жареном виде фарш нежный, сочный.
Продукт изготавливается в соответствии с ТУ 9214-001-75238481-09 и относится к полуфабрикатам категории Г. Реализуются в замороженном виде.
Вес: одна штука – 75 г, лоток – 0,45 кг.
Пищевая ценность на 100 грамм
- Белки – 9 г.
- Жиры – 30 г.
- Углеводы – 10 г.
Условия хранения
Хранить при температуре не выше -10°С не более 30 суток, при температуре не выше -18°С не более 180 суток.
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- вода питьевая;
- крупа манная;
- лук репчатый;
- сухари панировочные;
- соль пищевая;
- соевый белок;
- специи1.