Колбаса сырокопченая полусухая Киндюк без консервантов (Атрус)
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
.jpg)
Колбаса сырокопченая полусухая Киндюк без консервантов – сырокопченый мясной деликатес без консервантов. Производится ЗАО «Атрус» в России.1
Общие сведения
Колбаса сырокопченая полусухая Киндюк ЗАО «Атрус» – линейка продукции без консервантов в белковой оболочке. Состоит на 90% из мяса. Характеризуется высокой питательной ценностью и длительным сроком хранения. Консистенция колбасы твердая, плотная, среднезернистая.2
Пищевая ценность на 100 г
- жиры – 32 г;
- белки – 22 г;
- углеводы – 0 г;
- калорийность – 380 ккал.
Хранить 30 суток при температуре от 0°С до +6°С.3
Ингредиенты
- свинина;
- шпик;
- говядина,
- посолочная смесь (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия);
- декстроза;
- пряности;
- усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия;
- антиокислители (аскорбиновая кислота, аскорбат натрия);
- сухой бульон;
- экстракты пряностей;
- стартовая культура микроорганизмов.3
Источники
https://atrus-mk.ru/catalog/novinka-produktsiya-100-naturalno/416/
http://foodshopping.ru/колбасы_сырокопчёные
https://sbermarket.ru/products/929348-kolbasa-atrus-kindyuk-syrokopchenaya-200-g