Мясо прессованное По-рублевски (Юрьевецкая птицефабрика)

Мясо прессованное По-рублевски (Юрьевецкая птицефабрика‎) – это варено-копченое изделие из мяса птицы от сельхозпредприятия из Владимирской области¹.

Общие сведения

Мясо прессованное «По-рублевски» под брендом «Юрьевецкая птицефабрика» приготовлено из мяса кур с добавлением грибов и специй, сначала его отваривают, а затем коптят². Производится в соответствии с ТУ 9213-038-54899698-08.

Выпускается в искусственной оболочке.

Вес продукта: 1,2 кг.

Срок годности: 7 суток.

Условия хранения: при температуре от +2ºС до +6ºС¹.

Продукт готов к употреблению.

Пищевая ценность 100 г продукта:

белки – 10 г;
жиры – 30 г;
углеводы – 0 г.

Энергетическая ценность: 320 ккал².

Ингредиенты

кусковое мясо птицы;
грибы;
смеси специй;
комплексная пищевая добавка;
соль;
фиксатор окраски – нитрит натрия¹.

Источники