Сардельки Обыкновенные кат. Б (Астраханские деликатесы)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 17:15, 15 марта 2021; Liliya (обсуждение | вклад) (Замена текста — «Астраханский» на «Астраханский»)
Сардельки Обыкновенные кат. Б (Астраханские деликатесы) [1]

Сардельки Обыкновенные кат. Б (Астраханские деликатесы) – подлежащее дальнейшей термической обработке охлажденное вареное мясное изделие от мясокомбината «Астраханский».

Общие сведения

Пищевая ценность на 100 гр продукта:

  • белки – 11 г;
  • жиры – 20 г.

Энергетическая ценность/калорийность – 224 ккал.

Срок годности: при температуре хранения от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78% – не более 3-х суток в натуральной оболочке, упакованные под вакуумом – 6 суток.

Вес: 500 г.

Ингредиенты

  • Говядина;
  • Свинина;
  • Соль;
  • Нитрит натрия;
  • Аскорбинат натрия;
  • Сахар;
  • Перец черный;
  • Чеснок свежий;
  • Кориандр молотый.1

Источники

https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/11899

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта