Колбаса вареная «Чайная» – это вареное колбасное изделие, которое изготавливается АО ««Шувалово».
Общие сведения
Колбаса вареная «Чайная» – это классический продукт группы ГОСТ. Вкус с ароматом пряностей и чеснока. На срезе цвет розовый или светло-розовый с кусочками шпика белого цвета.
Колбаса изготавливается в соответствии с ГОСТ Р 52196-2011 и относится к колбасным изделиям категории Б. Реализуется в батонах весом 1,2 кг1.
Пищевая ценность на 100 грамм
- Калории – 251 ккал2.
- Белки – 11 г.
- Жиры – 23 г.
- Углеводы – 0 г.
Условия хранения
Хранится не более 45 суток при температуре воздуха от 0°до +6°С в полиамидной барьерной оболочке.
Ингредиенты
- говядина;
- свинина;
- шпик;
- вода питьевая;
- посолочная смесь;
- чеснок;
- сахар-песок;
- перец черный;
- кориандр3.
Источники
1. https://shuvalovo.biz/catalog/varenye-kolbasy-vetchina/kolbasa-varenaya-chaynaya/
2. http://docs.cntd.ru/document/gost-r-52196-2011
3.https://shuvalovo.biz/catalog/varenye-kolbasy-vetchina/kolbasa-varenaya-chaynaya/