Колбаса варёная Молочная (Вязанка)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 02:07, 16 марта 2021; Liliya (обсуждение | вклад) (Замена текста — «(Вязанка)» на «(Вязанка)»)

Колбаса варёная Молочная (Вязанка) – это вареный мясной продукт от компании ABI PRODUCT1.

Общие сведения

Колбаса «Молочная» под брендом «Вязанка» имеет насыщенный вкус и не содержит жгучих специй1. Вареная колбаса с нежным выраженным молочным вкусом сделана из натуральных и качественных ингредиентов, по традиционным рецептам2.

Колбаса выпускается в искусственной оболочке в двух вариантах фасовки: 1,3 кг и 500 г1.

Срок годности: 45 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха не выше 75%. После нарушения целостности оболочки продукт годен в течение 48 часов в пределах общего срока годности3.

ТУ 9213-003-14709788-084.

Пищевая ценность 100 г продукта:

  • белки – 11 г;
  • жиры – 14 г;
  • углеводы – 0 г.

Энергетическая ценность: 170 ккал1.

Ингредиенты

  • свинина;
  • мясо птицы кусковое;
  • говядина;
  • вода;
  • мясо цыпленка-бройлера механической обвалки;
  • молоко сухое;
  • яичный меланж;
  • нитритная соль (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия);
  • соль;
  • крахмал картофельный;
  • белковый стабилизатор (шкурка свиная, вода);
  • пряности и экстракты пряностей;
  • белок животный;
  • антиокислители (аскорбиновая кислота, лимонная кислота);
  • стабилизатор: полифосфат натрия;
  • краситель: кармины1.

Источники

  1. https://vyazanka.ru/catalog/varenye_kolbasy/molochnaya
  2. https://www.ozon.ru/context/detail/id/159845580/
  3. https://produktoviy-blog.ru/obzory/varenye-kolbasy-vyazanka/
  4. https://www.utkonos.ru/item/3365681/kolbasa-vjazanka-molochnaja-varenaja-500g
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта