Колбаса варёная Классическая (Вязанка)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 17:03, 16 марта 2021; Liliya (обсуждение | вклад) (Замена текста — «(Вязанка)» на «(Вязанка)»)

Колбаса варёная Классическая (Вязанка) – это вареный колбасный продукт от компании ABI PRODUCT1.

Общие сведения

Колбаса «Классическая» под брендом «Вязанка» – вареная колбаса, в составе которой говядина, свинина, куриное мясо2. Это одна из самых покупаемых позиций в линейке бренда «Вязанка», получившего премию «Народная марка» в категории «Мясная гастрономия». Колбаса с натуральным составом приготовлена по традиционной рецептуре и обладает нежным и насыщенным мясным вкусом с легкими пряными нотками без жгучих специй. Подходит для приготовления закусок, горячих бутербродов, сэндвичей, салатов, пиццы.

Колбаса варёная «Классическая» выпускается в искусственной оболочке в двух вариантах фасовки: 1,3 кг и 500 г1.

Срок годности: 45 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха не выше 75%.

ТУ 9213-003-14709788-082.

Пищевая ценность 100 г продукта:

  • белки – 11 г;
  • жиры – 13 г;
  • углеводы – 0 г.

Энергетическая ценность: 161 ккал1.

Ингредиенты

  • свинина;
  • мясо птицы кусковое;
  • говядина;
  • вода;
  • мясо цыпленка-бройлера механической обвалки;
  • молоко сухое;
  • яичный меланж;
  • нитритная соль (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия);
  • соль;
  • крахмал картофельный;
  • белковый стабилизатор (шкурка свиная, вода);
  • пряности и экстракты пряностей;
  • сахар-песок;
  • белок животный;
  • антиокислители (аскорбиновая кислота, лимонная кислота);
  • стабилизатор: полифосфат натрия;
  • краситель: кармины1.

Источники

  1. https://vyazanka.ru/catalog/varenye_kolbasy/klassicheskaya
  2. https://www.utkonos.ru/item/3365682/kolbasa-vjazanka-klassicheskaja-varenaja-500g
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта