Грудка куриная в сухарях (ВИК)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 22:04, 16 марта 2021; Liliya (обсуждение | вклад) (Замена текста — «Торговый Дом «ВИК»» на «Торговый Дом «ВИК»»)

Грудка куриная в сухарях –  мясной бескостный полуфабрикат.  Производитель: мясоперерабатывающая компания Торговый Дом «ВИК».1

Общие сведения

Грудка куриная в сухарях – изделия, приготовленные для кулинарной обработки.  Панированные полуфабрикаты приготавливают из размороженного или охлажденного мяса, предварительно отбив мышечную ткань. Порции мяса панируют, чтобы предотвратить вытекание мясного сока. Для панировки мясо смачивают во взбитой с водой яичной массе и обваливают в сухарной крошке.3

Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта

  • белки – 10 г;
  • жиры – 11 г;
  • углеводы – 12 г;
  • калорийность – 187 ккал.2

Срок годности и условия хранения: 90 суток при температуре -18°С.1

Ингредиенты

  • грудка куриная;
  • панировочные сухари;
  • специи;
  • пряности.1

Источники

https://tdvik.ru/product/грудка-куриная-в-сухарях/

https://health-diet.ru/base_of_food/sostav/221028.php

https://meatinfo.ru/info/show?id=932

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта