Тип | Бренды |
---|---|
Колбаса варёная Докторская со сливками (Микоян) – это варёное колбасное изделие из свинины и мяса птицы, готовое к употреблению, производства ЗАО «Микояновский мясокомбинат».
Общие сведения
Продукт изготовлен согласно ТУ 9213-037-51032326-03..
Типы оболочки: натуральная (синюга). Изделие упаковано в защитной среде.1
Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта (средние значения): белки – 13 г, жиры – 14 г, углеводы – 6 г, калорийность – 202 ккал.2
Срок годности: при температуре от 0°С до +6°С – 15 суток. Срок годности после вскрытия упаковки при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – 3 суток в пределах срока годности.1
Ингредиенты
В состав колбасы варёной Докторской со сливками входит:
- свинина;
- мясо грудки курицы;
- мясо птицы механической обвалки;
- крахмал пшеничный, меланж яичный;
- соль;
- сливки;
- белок животный;
- ароматизаторы;
- экстракты пряностей (перец чёрный, перец душистый, орех мускатный);
- сахар;
- стабилизаторы (Е401, Е412, Е415);
- уплотнитель (Е516);
- регуляторы кислотности (Е451i, Е262i, Е262ii);
- эмульгаторы (Е450i, Е450iii, E331iii);
- антиокислители (Е301, Е316);
- краситель (Е120);
- фиксатор окраски Е250).2
Источники
1.http://www.mikoyan.ru/products/catalog/1/519/
2.https://msk.igooods.ru/products/23176-kolbasa-varenaya-doktorskaya-so-slivkami-tm-mikoyan