Колбаса сырокопченая Тирольская (Фамильные колбасы)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Колбаса сырокопченая Тирольская (Фамильные колбасы) [1]

Колбаса сырокопченая Тирольская (Фамильные колбасы) – готовый к употреблению сырокопченый продукт производства ООО «Регионэкопродукт-Поволжье».

Общие сведения

Вес продукта: 200 г.

Срок хранения: 90 суток.

Температура хранения: 0°C до +6°C1.

Пищевая ценность на 100 г продукта:

  • белки 10 г;
  • жиры 55 г.

Энергетическая ценность: 370 кКал.

Ингредиенты

  • грудки куриные;
  • шпик;
  • свинина;
  • белок соевый;
  • нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски Е250);
  • декстроза;
  • усилитель вкуса и аромата Е621;
  • антиокислитель Е300 и Е301;
  • экстракты пряностей;
  • сахар;
  • регулятор кислотности Е330;
  • гемоглобин;
  • мальтодекстрин кукурузный;
  • краситель Е120;
  • экстракт грецкого ореха;
  • загуститель Е414;
  • натуральные ароматизаторы (экстракты розмарина, лакрицы)2.

Источники

  1. https://sbermarket.ru/products/145744-kolbasa-familnye-kolbasy-tirolskaya-syrokopchenaya-200-g
  2. https://tornado.shop/myasnaya-gastronomiya/kolbasy/kolbasa-tirolskaya-1kg-s-k-familnye/
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта