Колбаса варено-копченая Кремлевская особая салями (Великое Княжество)
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Колбаса Кремлевская особая салями (Великое Княжество) – это варено-копченое колбасное изделие высшего сорта.
Общие сведения
Срок годности при температуре от 0°С до +4°С и относительной влажности воздуха 75-78% – 15 суток.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белки – 13,5 г;
- жиры – 33 г;
- углеводы – 0 г;
- энергетическая ценность – 351 ккал.
Ингредиенты
Состав продукта:
- говядина;
- шпик хребтовый;
- соль;
- пищевые добавки.[1]
Источники